「Jerez風！鰹のたたき＆冷たいコーンポタージュ」 | 太田市のバーならチーズを愛するWine&Bar Jerez | ブログ

「Jerez風！鰹のたたき＆冷たいコーンポタージュ」
　本日のお通しです♪鰹のたたきはアリオリソースで和えた玉ねぎのマリネと自家製ジュレポン酢を添えて。
　コーンポタージュは、焼きもろこしと鶏ガラです～
　チーズもスペイン料理も完全に無視して気まぐれに作りました！Jerezのフリースタイルお通しを是非！！