太田市のバーならチーズを愛するWine&Bar Jerez | サービス

厳選したグレープから作られた上質なものばかりです。種類も豊富で、赤ワイン、白ワイン、スパークリングワインといった基本的なものから、スパークリングワイン、デザートワインなど多彩なラインナップを用意しております。ワインに合わせて食事も楽しめるように、料理との相性を考慮したペアリングメニューも。シェフ自慢のタパスと一緒にお楽しみいただけます。

ナチュラルチーズは国内外の素晴らしい品質のものを豊富なバラエティで取り揃えております。いつでも新鮮で美味しいチーズを提案するため、厳選したチーズを仕入れています。フランス産の濃厚なチーズやイタリア産の柔らかいチーズなど、世界中から厳選したチーズをお届けしています。チーズとワインのマリアージュにこだわっており、お客様に最適の味わいをお渡しするために、ペアリングについて熟知しています。

スペイン料理は、本場スペイン料理店で修業を積んだシェフが手掛ける本格的な味わいです。特に、パエリアは看板メニューの一つで、旨みを凝縮したスープと具材と一緒にお出しします。また、タパスも豊富な種類が揃っており、気軽にスペイン料理を楽しめます。おしゃれな店内で、本格的なスペイン料理を味わいながら、まるでスペインにいるかのような気分を楽しんでいただけます。

経験豊富で、素晴らしいカクテルをお出しするための専門的な技術を持っています。カクテルメニューには、古典的なカクテルからオリジナルのカクテルまで、豊富な種類が揃っています。シェフが厳選した食材と相性の良いカクテルも多数用意しています。お客様の好みに合わせてお作り出来ますので、お気軽にお問合せください。ノンアルコールでもお作りいたします。

パエリヤといえば、スペイン料理の代表的な料理の一つです。本場の味を再現した美味しいパエリヤをお出ししています。パエリヤには、いろいろなバリエーションがありますが、新鮮な魚介類や野菜を贅沢に使い、豊富なスパイスで煮込んでいます。好みに合わせて、海鮮や野菜、肉などその時期の旬のパエリヤを用意しています。一口食べれば、豊潤な香りと味わいが広がります。