Jerezではそのままカットして、ロワールの白ワインで合わせてます!!絶賛開催中の「なんいち!ペアリングさんぽ」でBEER BAR BREAKが蜂蜜と合わせてシメイビールとペアリングしてます♪山羊のチーズは総じてあっさりしているのですが、蜂蜜で上手にコクを引き出してシメイの力強い味わいに合わせてますね♡
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チーズを愛するWine&Bar Jerez
住所:群馬県太田市飯田町1038 三協ビル2F北号
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